الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخولتسجيل دخول الاعضاء
اعوذ بالله من الشيطان الرجيم {اَللَهُ لا إِلَهَ إلا هو اَلحي ُ القَيَوم لا تأخذه سِنَةٌ ولا نوْمٌ لَّهُ مَا فيِِ السَمَاوَاتِ وَمَا في اَلأَرْضِ مَن ذَا الَّذِي يَشفَعُ عِنْدَهُ إِلاَّ بِإِذْنِهِ يَعْلَمُ مَا بَينَ أَيدِيهِمْ ِوَمَا خَلْفَهم وَلا َيُحِيطُونَ بشَيءٍ مِنْ علمِهِ إِلاَ بِمَا شَآء وَسعَ كُرْسِيُّهُ السَمَاوَاتِ وَالأَرضِ وَلاَ يَؤُدُه حِفْظُهُمَا وَهُوَ العَليُّ العَظِيمُ}


شاطر | 
 

 طريقة تحضير صدر الدجاج مع الأرز

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
اروى
مشرفة اقسام حواء
مشرفة اقسام حواء
avatar

╠مًشأركتــ،،ـي╣ ╠مًشأركتــ،،ـي╣ : 94
••العمر•• : 22
الموقع : المسيلة

مُساهمةموضوع: طريقة تحضير صدر الدجاج مع الأرز   الإثنين 25 أبريل 2011 - 21:05

طريقة تحضير صدر الدجاج مع الأرز

المقادير:

3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
4 قطع من صدر دجاج الخالي من العظم والجلد
3 حبات متوسطة الحجم من البصل المفروم
350 غرام من لحم البقر أو الغنم الهبرة المفروم
ملعقة كبيرة من الثوم المهروس
ملعقتان صغيرة من القرفة
ملعقة صغيرة من البهارات المتنوعة
1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل
كوب وربع الكوب من الأرز البسمتي الأسمر ذات الحبة الطويلة
3 أكواب من مرقة الدجاج أو اللحم الساخنة
3 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم
طريقة التحضير:

1. يسخن زيت الزيتون فوق نار عالية في وعاء عميق
2. تقلى صدور الدجاج على الجانبين حتى يصبح لون الدجاج ذهبي
3. تخرج صدور الدجاج من الوعاء وتوضع جانباً
4. يضاف البصل واللحم المفروم إلى الوعاء الساخن نفسه
5. تطهى المحتويات حتى يصبح لون البصل واللحم ذهبياً ثم يضاف الثوم وتطهى المحتويات لمدة دقيقة أو إثنين.
6. تضاف القرفة والبهارات المتنوعة والفلفل وتطهى لمدة دقيقتين مع تحريك المحتويات
7. يضاف الأرز ويخلط جيداً مع الزيت والتوابل ثم توضع قطع الدجاج في الأرز
8. تضاف المرقة أو الماء
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://g-aymen.koora.biz/
رضا95




╠مًشأركتــ،،ـي╣ ╠مًشأركتــ،،ـي╣ : 203
••العمر•• : 22
الموقع : http://g-aymen.koora.biz

مُساهمةموضوع: رد: طريقة تحضير صدر الدجاج مع الأرز   الجمعة 29 أبريل 2011 - 17:45

شكرا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://g-aymen.koora.biz
 
طريقة تحضير صدر الدجاج مع الأرز
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ايمن الهادفة للتفوق و الشمولية :: ™¶«§»ـ_ـ«§»¶منتدى شؤون حواء¶«§»ـ_ـ«§»¶™ :: المطبخ-
انتقل الى:  
المواضيع الأخيرة
» شرح تفصيلي للعملاقة NeoBux
الخميس 4 أبريل 2013 - 10:17 من طرف Aymen D.s.N

» ®» كاريكاتير يجسد الواقع العربـــــــــــــــــــــــي«®
الأحد 18 نوفمبر 2012 - 10:00 من طرف aymen kh

» رسالة الى كل من يتجاهل القسم الاسلامي.....
الأربعاء 31 أكتوبر 2012 - 13:27 من طرف ملكه باخلاقي

»  البسبوسة
الثلاثاء 3 أبريل 2012 - 17:22 من طرف اروى

» ارضاع الاطفال طبيعيا مرتبط بتراجع خطر الاصابة بضغط الدم
الثلاثاء 3 أبريل 2012 - 17:19 من طرف اروى

» البيئة و علاقتها بالانسان..
الثلاثاء 3 أبريل 2012 - 17:13 من طرف اروى

» حقائق علمية .........
الإثنين 6 فبراير 2012 - 13:53 من طرف ملكه باخلاقي

» زينب بنت خزيمة رضي الله عنها
الثلاثاء 3 يناير 2012 - 20:06 من طرف اروى

» غابة الامازون
الأربعاء 21 ديسمبر 2011 - 9:35 من طرف اروى

» الكلاسيكو رقم 23 لكاسياس
الجمعة 9 ديسمبر 2011 - 15:38 من طرف ذكرك بلسم يا رسولي

» عشرة تمنع عشرة
الجمعة 9 ديسمبر 2011 - 15:33 من طرف ذكرك بلسم يا رسولي

تصويت
مارايك بالمنتدى؟
ممتاز
67%
 67% [ 14 ]
جيد
24%
 24% [ 5 ]
متوسط
5%
 5% [ 1 ]
يمكن تحسينه
5%
 5% [ 1 ]
مجموع عدد الأصوات : 21
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع